🌿 Ingrédients

• Ail — base aromatique
• Persil — fraîcheur végétale
• Rondelle — oignon sauvage africain
• Poivre de Penja — piquant noble
• Arôme — naturel

📊 Caractéristiques physico-chimiques

• Allergènes — Sans gluten, Sans OGM
• DLUO — à insérer selon lot
• Stockage — au sec, à l’abri de la lumière, contenant hermétique
• Certifications — Produit local · bonnes pratiques d’hygiène agroalimentaire
• Numéro de lot — à insérer
• Étiquetage — conforme aux exigences CEMAC

🍽️ Utilisation recommandée

• Marinade — Mélanger avec du sel, laisser reposer 30 minutes avant cuisson
• Cuisson — Compatible grillade, braisé, four, mijoté
• Compatibilité — Bœuf, agneau, porc, veau, chèvre

🧂 Dosage conseillé

• 5 à 10 g pour 500 g de viande (ajuster selon intensité souhaitée)

• Saveur robuste — équilibre épices/arômes pour viandes rouges et blanches
• Origine locale — traçabilité et valorisation des terroirs
• Facile à utiliser — marinade simple, résultat constant
• Polyvalent — adapté à tous types de cuisson