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Fiche technique: POULET FUME
Cette fiche technique d’Espace PME Cameroun détaille le procédé de fabrication du poulet fumé. Le parcours de production comprend le saumurage, l’épicage,…
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Loi n°2010/001 du 13 avril 2010 portant promotion des PME au Cameroun
La loi No 2010/001 du 13 avril 2010 vise à structurer, dynamiser et accompagner les Petites et Moyennes Entreprises (PME) Camerounaises.